长期抽烟的人需要补充维生素C是有一定道理的。
因为香烟中的尼古丁、焦油等有害物质进入人体后，会增加体内自由基的数量，而维生素C是一种抗氧化剂，会被自由基消耗，导致吸烟者体内维生素C含量下降.
吸烟会使肾上腺素分泌增加，消耗体内的维生素C，还会损伤人体的消化系统，导致胃肠道功能减弱，降低维生素C的吸收和利用效率.
维生素C具有抗氧化、促进胶原蛋白合成、促进铁吸收等作用，补充维生素C可以在一定程度上中和体内自由基，减轻细胞损伤，保护肺部健康，增强身体免疫力，缓解口臭症状，改善肠道功能.
小编一些适合长期抽烟人群的健康食谱：
润肺止咳类
猪肺橄榄汤：将猪肺洗净切片，橄榄洗净切半或拍破，先炖橄榄20-30分钟，再下猪肺煮5-10分钟，此汤可润肺利咽、生津解毒.
川贝雪梨猪肺汤：猪肺洗净切块焯水，川贝母打碎，雪梨去核切块，一同放入汤锅，大火烧开后转文火煲2小时，有润肺化痰止咳功效.
润肺银耳羹：银耳温水浸泡发透后摘蒂、撕片，加水武火煮沸后文火煎熬1小时，加冰糖炖烂，可滋阴润肺、养胃生津.
清热解毒类
蒜蓉西兰花：西兰花分成小朵焯水，炒锅内放油，下蒜蓉炒香后加入西兰花翻炒，撒入鸡精起锅，其富含的萝卜硫素能使肺部保持清洁.
杏仁雪梨山药糊：北杏仁开水浸泡去皮，雪梨去皮去核切块，与杏仁一同搅拌成泥，加入淮山米粉、白糖调成糊状煮熟，可养阴润肺.
枇杷雪梨汁：雪梨去皮核切块，与枇杷果肉拌匀，可护喉利肺，缓解抽烟过多所致的喉部不适、咳嗽痰多等症.
健脾益肺类
胡萝卜排骨汤：胡萝卜、排骨、陈皮洗净，排骨斩块焯水，加水、黄酒及其他材料，中火煲2小时，胡萝卜素可保护气管、支气管和肺脏.
冬菇雪耳猪胰汤：冬菇、雪耳浸泡后洗净，猪胰、猪瘦肉洗净切片，先煮冬菇、雪耳，后加猪胰、猪瘦肉煮开调味，有养阴生津、润肺止咳之功效.
无花果小米羹：无花果、排骨洗净，排骨先煲3小时，再加入浸泡后的小米继续煲30分钟，有益气润肺等功效.
本回答由学识网回答
